Blog del bon vivant
Neal Martin: ¿Luz al final del tunel?
Después de los comentarios suscitados por las últimas catas sobre vinos españoles en The Wine Advocate no sabe uno si entonar el «¡llegó el comandante y mandó parar!» o escuchar en la lejanía temerosos «tambores lejanos», aunque pienso que ni Neal Martin es un…
Capilla del Fraile: vinos y aceite de la comarca de La Jara
Cada año atravesamos La Mancha camino de nuestro «Shangri-La» en la costa alicantina y no dejo de asombrarme ante la inmesa alfombra que cubre de vides y olivos gran parte de nuestro recorrido, aunque hoy comentaremos de vinos y aceites elaborados en la comarca de La…
Contino Reserva 2001: un gran vino elaborado en un chateau de La Rioja.
Para poneros en antecedentes y por lo menos romper el hielo creo que nada mejor que dar unas pinceladas de la bodega Viñedos del Contino, aunque si queréis indagar no tenéis más que visitar su web: Nace en 1973 con la concepción de ser el primer «chateau» de La Rioja…
Tempranillos 2004-2005 y algo más. Una cata ciega veraniega.
La verdad es que no hay nada como que un buen amigo toque generala para invitarnos a disfrutar de una cata ciega de tempranillos 2004-2005 en plena canícula veraniega para asistir más que encantados cual llamada del flautista de Hamelin. Y dicho y hecho. Fuimos…
Tondonia reserva 1987: ¡Dios salve a la viúra!
Siempre que tengo una botella de las bodegas López de Heredia no puedo por menos que recordar la visita que realicé, hace ya unos años y gracias a una reuinón de foreros de Verema, en la que descubrí una filofofía de elaborar vinos totalmente distinta a la que…
Mestizaje 2011: Merseguera, viognier y malvasía.
Hay que reconocer que gracias a un buen trabajo realizado por algunas bodegas del SE español estamos recogiendo los frutos los consumidores finales. Y hay que decirlo alto y claro: ésta, Mustiguillo Viñedos y Bodega, es una de ellas. Gracias a Toni Sarrión y a la…
Herederos del Marqués de Riscal 2011: un serio Sauvignon blanc
Una vez rota la «rutina blanca» con mi incursión en la Demencia tinta vuelvo de nuevo a sumergirme en el inmenso mar de los vinos blancos con un sauvignon blanc que, como caravana en el desierto, está fuera de las «rutas comerciales» en cuanto a los sauvignon en…
Locuras de verano: Demencia 2008 seis meses después.
La verdad es que en estos meses veraniegos lo más normal es disfrutar con vinos blancos del mundo mundial frescos, afrutados, ligeros,…, pero, al igual que me sucede cuando estoy de vacaciones más de diez días en mi retiro de Guardamar del Segura (Alicante) y…
¿Pero hay chopitos para tanta chancla?
Despues de 15 años visitando la costa alicantina todos los veranos he llegado a desarrollar la teoría de que el avistamiento reiterado de grandes depredadores marinos a nuestras costas se debe a la falta de alimento: ¡Nos estamos comiendo todos los chopitos del…
